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“哪有你说的那么容易,你没听小秦说吗?这是流水,不是净赚,”董奶奶瞪了王建梅一眼,开始算账,“你以为我们买这些保温桶、打包机花的钱不是钱吗?还有这房租是我入伙给你们免了,不然,光是房租又是一大笔支出!”
听了董奶奶的话,王建梅脸上的兴奋才稍微消散一点,她有点悻悻然:“这做生意肯定是要成本的,等我们赚回来不就好了?照这个速度,要不了多久我们就能赚回来了!”
秦雨诗也笑着点头,认可了这个说法:“我们做粥的成本低,鸡蛋买的多了之后,卤鸡蛋的成本也能压到一毛四左右,基本都是一倍以上的利润,要不了多久,就连房租人力的支出都能覆盖,到那之后,咱们就是净赚了。董奶奶,婶子,你们把自己出去买机器还有保温桶的单据全都收好,我们先把这几天生意做完,然后有结余的,立即就拿来先把你们垫付的钱平了。”
王建梅明明看起来十分高兴,但脸上还有些羞涩似的:“侄媳妇,瞧你这话说的!好像我来找你就是为了钱一样!你先不着急,咱们把这桌子给买多几张,免得堂屋不够坐!”
董奶奶也点头:“这买桌子好说,我去找木匠,随便就能买个十张八张的,不过侄媳妇,你想好给刘招娣开多少工钱没有?她是个学生,只能在放学的时候过来帮忙,你该不会也打算拉她入伙吧?”
看着董奶奶犀利的眼神,秦雨诗摇摇头:“怎么会呢?她只做中午和晚上这两顿的话,加在一起的时间也就是三小时不到,我想就按照普通工人工钱的一半来给,您看怎么样?”
董奶奶一手摇着扇子,一边说:“就拿隔壁老刘家的来说,他们家也有人在外面洗过碗,一个月也就三十块钱,但人家一天从早洗到晚,这学生娃一天就来那么两小时,给她开一个月十五块钱的工钱,你有没有想过,以后要是你正常找工人,准备给别人开多少钱?”
这下轮到秦雨诗挂不住脸上的笑了:“我,我没考虑过。”
看秦雨诗态度还算虚心,董奶奶说话也和气不少:“你要想啊,这粥铺生意肉眼可见能起来,你不可能只靠着我们几个,总得招人,所以这学生的工钱不能太高。还有,我跟你说过,中餐咱们这里还是习惯吃大米饭,粥的生意不可能一直这么好,也就是头几天大家伙儿吃个热闹,咱们的重心要放到早晚餐上面。不光是学生,还有些送孩子来上学的家长,尤其住在咱们县城的不少家长都在厂里做事,好多人没空做全家早饭,都在外面吃。咱们能让学生满意,学生就能把家长的生意也给我们带来。”
王建梅听得连连点头,十分信服:“是啊是啊,我们村里人喜欢自己在家里煮饭,但是城里人就不一样,我看我大嫂她们都说,好多人在外面买饭吃呢!”
秦雨诗不了解这时候的情况,没有说话,只是若有所思,见她听进去了自己的话,董奶奶语气也柔和了不少:“现在刘招娣能中午和晚上过来,但我们要是不做中午那一顿,你说说看,早上难道刘招娣也能过来帮忙吗?”
“不能,”秦雨诗摇摇头,既然已经认清楚了问题所在,她也就积极寻找解决办法,“那咱们中午的时候休息,晚上请刘招娣来帮忙,就按照小时工的工钱给她开工资,再包一顿晚餐,怎么样?”
董奶奶并不咄咄逼人,见秦雨诗亮明了态度,便也退了一步:“好,咱们晚上的时候先把粥都煮起来,早上也就没那么忙,我有个老姐妹,你们先前也见过的,她在家里正好闲着没事干,也愿意过来帮忙,我就给她按照小工的工钱开,一个月三十,你觉得怎么样?”
原来董奶奶说了那么半天,是在这里等着她呢。